Una junta de puerta desgastada en un horno Ali Group de uso diario provoca fugas de calor que alargan los tiempos de cocción y disparan el consumo.
Ruidos o vibración en el ventilador interno suelen anticipar una avería mayor si no se atienden a tiempo en equipos de uso intensivo.
Un panel Ali Group que se bloquea a mitad de un programa de cocción suele apuntar a la placa electrónica, no a un fallo mecánico.
Ali Group es una marca de origen Italia, independiente de otros grandes grupos fabricantes. Se posiciona como una marca de grupo industrial de referencia: conglomerado que agrupa numerosas marcas de equipamiento profesional de hostelería. En Central Técnica Alicante conocemos bien las particularidades de Ali Group a la hora de reparar hornos industriales: usamos ese conocimiento para diagnosticar con precisión antes de dar presupuesto.
Depende de la avería: una resistencia es económica, la placa de control o el quemador suben el precio.
Sí, sabemos que un horno parado afecta al servicio, por eso priorizamos estos avisos.
Sí, revisión de resistencias, quemadores y electrónica para evitar paradas en horario de servicio.
Garantía por escrito en pieza y mano de obra en toda intervención sobre hornos industriales Ali Group.
La mayoría de averías se resuelven en la misma visita, salvo pieza específica de fábrica.
Ofrecemos mantenimiento preventivo para equipos Ali Group de hostelería, adelantándonos a paradas inesperadas durante el servicio.
