Una junta de puerta desgastada en un horno Lincat de uso diario provoca fugas de calor que alargan los tiempos de cocción y disparan el consumo.
Ruidos o vibración en el ventilador interno suelen anticipar una avería mayor si no se atienden a tiempo en equipos de uso intensivo.
Un panel Lincat que se bloquea a mitad de un programa de cocción suele apuntar a la placa electrónica, no a un fallo mecánico.
Lincat es una marca de origen Reino Unido, independiente de otros grandes grupos fabricantes. Dentro del sector, Lincat está considerada una marca de gama profesional industrial, ya que fabricante británico de equipamiento de cocina para hostelería. En Central Técnica Alicante conocemos bien las particularidades de Lincat a la hora de reparar hornos industriales: usamos ese conocimiento para diagnosticar con precisión antes de dar presupuesto.
Garantía por escrito en pieza y mano de obra en toda intervención sobre hornos industriales Lincat.
La mayoría de averías se resuelven en la misma visita, salvo pieza específica de fábrica.
Suele ser una resistencia fundida o el termostato de seguridad activado; lo diagnosticamos antes de cambiar piezas.
Depende de la avería: una resistencia es económica, la placa de control o el quemador suben el precio.
Sí, sabemos que un horno parado afecta al servicio, por eso priorizamos estos avisos.
Sabemos que un equipo Lincat parado afecta directamente al negocio, por eso priorizamos estos avisos y diagnosticamos con precisión antes de intervenir.
