Una llama irregular o de color amarillento en el quemador indica suciedad o mala combustión, reduciendo la eficiencia de calentamiento.
El termopar corta el suministro de gas si detecta que la llama piloto se ha apagado; un fallo aquí impide el encendido aunque todo lo demás esté bien.
Un filtro de aceite obstruido fuerza a la freidora Electrolux Professional a trabajar en peores condiciones y acelera el desgaste de otros componentes.
Electrolux Professional es una marca de origen Suecia, que forma parte de Electrolux Group. Dentro del sector, Electrolux Professional está considerada una marca de gama profesional industrial, ya que división profesional de Electrolux para equipamiento de hostelería. En Central Técnica Alicante conocemos bien las particularidades de Electrolux Professional a la hora de reparar freidoras industriales: usamos ese conocimiento para diagnosticar con precisión antes de dar presupuesto.
Sí, revisión de resistencias, termostatos y limpieza para evitar paradas en horario de servicio.
La mayoría de averías se resuelven en la misma visita, salvo pieza específica de fábrica.
Depende de la avería: la resistencia o el termostato son económicos, la placa de control sube algo el precio.
Garantía por escrito en pieza y mano de obra en toda intervención sobre freidoras industriales Electrolux Professional.
Suele ser la resistencia quemada o el termostato de seguridad activado; lo revisamos antes de cambiar piezas.
Sabemos que un equipo Electrolux Professional parado afecta directamente al negocio, por eso priorizamos estos avisos y diagnosticamos con precisión antes de intervenir.
