Un burlete deteriorado por el uso constante deja entrar aire caliente, obligando al compresor a trabajar más de lo necesario.
Un ventilador interno defectuoso provoca zonas frías desiguales dentro de la cámara, un problema distinto a una fuga de gas.
Alarmas de temperatura recurrentes en el panel Hobart no siempre indican avería grave: a veces es un sensor de temperatura mal ubicado.
Hobart es una marca de origen Estados Unidos, que forma parte de Ali Group / ITW. Dentro del sector, Hobart está considerada una marca de gama profesional industrial, ya que referencia mundial en lavavajillas y batidoras industriales para hostelería. En Central Técnica Alicante conocemos bien las particularidades de Hobart a la hora de reparar cámaras frigoríficas: usamos ese conocimiento para diagnosticar con precisión antes de dar presupuesto.
Sí, revisión de gas, limpieza de condensador y evaporador para evitar paradas inesperadas del negocio.
Garantía por escrito en pieza y mano de obra en toda intervención sobre cámaras frigoríficas Hobart.
Depende de la avería: un termostato es económico, el compresor o el evaporador suben el precio. Presupuesto tras diagnóstico.
Suele ser un fallo en el ciclo de desescarche o la puerta que no cierra bien, dejando entrar humedad.
Sí, priorizamos estas averías porque suelen afectar directamente al negocio del cliente.
Sabemos que un equipo Hobart parado afecta directamente al negocio, por eso priorizamos estos avisos y diagnosticamos con precisión antes de intervenir.
