Arranques y paradas frecuentes desgastan el compresor prematuramente; revisamos presostatos y carga de gas antes de sustituir el compresor.
Una pérdida gradual de frío en equipos Zanussi Professional de varios años suele deberse a una fuga lenta en las conexiones del circuito.
Cajones que no cierran bien comprometen la temperatura interna aunque el sistema de frío funcione perfectamente.
← Ver todo nuestro servicio de reparación de maquinaria de hostelería en Alicante
Zanussi Professional es una de las marcas que reparamos en Alicante. En frío de hostelería, si el equipo deja de enfriar hay género en riesgo. Lo primero es saber si es un problema eléctrico, de ventilación, de desescarche o una fuga de gas.
| Lo que ves | Causas habituales | Qué hacemos |
|---|---|---|
| No mantiene la temperatura | Condensador sucio, ventiladores, sonda o falta de gas | Revisamos ventilación y medimos presiones |
| Hielo en el evaporador | Desescarche, ventilador o puerta que no cierra | Revisamos desescarche, ventiladores y burlete |
| El compresor no arranca | Protección, contactor o compresor | Diagnosticamos el arranque |
| Falta de gas | Fuga en el circuito | Localizamos y reparamos la fuga, hacemos vacío y cargamos |
Cómo trabajamos en hostelería: primero hacemos el diagnóstico en tu local y después te damos el presupuesto, antes de reparar nada. Atendemos también los fines de semana, porque una máquina parada en pleno servicio no puede esperar al lunes.
¿Sois el servicio técnico oficial de Zanussi Professional? No. Somos un servicio técnico independiente y multimarca. Si tu aparato Zanussi Professional todavía está en garantía del fabricante, te conviene llamar al servicio oficial para no perderla. Si ya no tiene garantía, te lo reparamos nosotros con presupuesto previo y garantía por escrito de la reparación: 6 meses en mano de obra y 1 año en piezas.
Más información en reparación de cámaras frigoríficas y frío industrial.
Depende de la avería: un termostato es económico, el compresor sube el precio. Presupuesto tras diagnóstico.
Puede ser el compresor forzado, una fuga de gas o el termostato mal calibrado; lo diagnosticamos en la visita.
Garantía por escrito (6 meses en mano de obra y 1 año en piezas) en toda intervención sobre mesas refrigeradas Zanussi Professional.
Sí, priorizamos estas averías porque afectan directamente a la conservación de alimentos del negocio.
La mayoría de averías se resuelven en la misma visita, salvo pieza específica de fábrica.
Zanussi Professional es una marca de origen Italia, que forma parte de Electrolux Group. Se posiciona como una marca de gama profesional industrial: división profesional de Zanussi para equipamiento de hostelería. En Central Técnica Alicante conocemos bien las particularidades de Zanussi Professional a la hora de reparar mesas refrigeradas: usamos ese conocimiento para diagnosticar con precisión antes de dar presupuesto.
Sabemos que un equipo Zanussi Professional parado afecta directamente al negocio, por eso priorizamos estos avisos y diagnosticamos con precisión antes de intervenir.