Si la envasadora se detiene antes de llegar al vacío marcado o la bolsa queda con aire residual, lo más habitual es una junta de la tapa desgastada o la válvula de vacío sucia por restos de líquido aspirados durante el envasado.
Una barra de sellado que no cierra la bolsa correctamente, dejando puntos sin soldar, suele deberse a la resistencia de sellado desgastada por el uso diario o a un temporizador de sellado mal calibrado.
En los modelos con bomba de aceite (como varias de la gama GVS), el aceite degradado por el uso intensivo reduce el rendimiento de vacío y puede llegar a dañar la bomba si no se cambia a tiempo.
Sí, priorizamos estas averías porque suelen afectar directamente a la conservación de producto del negocio.
Casi siempre es la junta de la tapa desgastada o la válvula de vacío sucia; en modelos con bomba de aceite, también puede ser el aceite degradado.
Depende de la pieza; juntas y resistencias de sellado suelen resolverse en la misma visita, la bomba puede requerir pedir pieza.
Sí, cambio de aceite de la bomba, limpieza de válvulas y revisión de la barra de sellado para evitar paradas inesperadas del negocio.
Garantía por escrito en pieza y mano de obra en toda intervención sobre envasadoras al vacío Metro Professional.
Metro Professional es la marca propia de Makro (antes Metro Cash & Carry) para equipamiento profesional de hostelería: un catálogo muy amplio que va desde envasadoras al vacío hasta frigoríficos, lavavajillas y hornos industriales. Al ser una marca de gran distribución, sus equipos comparten componentes con varios fabricantes OEM, por lo que el diagnóstico correcto del modelo exacto (por ejemplo la serie GVS) es clave antes de pedir la pieza de recambio.
Sabemos que una envasadora al vacío parada afecta directamente a la conservación de producto del negocio, por eso priorizamos estos avisos y diagnosticamos con precisión antes de intervenir.